Costa Rica se une nuevamente a la celebración gracias a DIVELLA
El próximo 25 de octubre, Costa Rica se suma una vez
más a la celebración del Día Mundial de la Pasta, una fecha que desde 1995 rinde
homenaje a uno de los ingredientes más versátiles, deliciosos y presentes en los
hogares de todo el mundo: la pasta.
En nuestro país, la celebración cuenta nuevamente con el respaldo de Divella,
marca líder de pastas que ha estado presente en las mesas costarricenses por más
de tres décadas, promoviendo el consumo de un alimento que no solo destaca por
su sabor, sino también por sus beneficios nutricionales y su fácil preparación.
La pasta es un alimento balanceado y completo. Es baja en grasa, rica en
carbohidratos complejos que aportan energía sostenida, y contiene fibra, hierro,
zinc, ácido fólico y vitamina A, elementos fundamentales para una buena nutrición.
Además, forma parte de la dieta mediterránea, considerada una de las más
saludables del mundo.
“Divella es una reconocida marca italiana de pasta con una sólida presencia en
Costa Rica. Forma parte de la alimentación diaria de muchos hogares
costarricenses, gracias a su calidad, variedad de productos y disponibilidad
constante en los principales supermercados del país”, comentó Angie Rojas,
Gerente de Marca de Divella.
La cocina costarricense y la pasta: una fusión llena de sabor
Italia es el consumidor de pasta del mundo, pero en Costa Rica, la pasta se ha
consolidado como un ingrediente infaltable en los hogares, su versatilidad, facilidad
de preparación y capacidad para adaptarse a ingredientes locales la han convertido
en un alimento básico dentro del menú familiar.
La influencia de la comunidad italiana ha sido clave en esta integración, permitiendo
que recetas tradicionales como la lasaña, los canelones, ensaladas frías o la sopa
de fideos se fusionen con el sabor auténtico de la cocina costarricense. Ya sea en
platos elaborados o en preparaciones cotidianas, la pasta sigue siendo un puente
entre culturas y una elección preferida en la mesa nacional.
“A lo largo de los años, hemos sentido el respaldo y la preferencia de los
consumidores costarricenses, que han hecho de la pasta Divella parte de sus
hogares. Nos llena de orgullo y gratitud ver como su sabor y calidad siguen siendo
reconocidos y apreciados por tantas familias.”, indicó Pietro Poma-Murialdo,
Gerente General de Alpiste, distribuidor oficial de la marca en el país.
Este 25 de octubre, únase a la celebración del Día Mundial de la Pasta junto a
Divella. Comparta sus platos favoritos, experimente nuevas recetas y disfrute de
este alimento que une culturas, sabores y generaciones. Cabe mencionar que
existen más de 600 tipos de pasta.
Tips para disfrutar mejor la pasta
- Cada tipo de pasta tiene un tiempo de cocción ideal, revíselo siempre en el
empaque. - Las pastas cortas combinan mejor con salsas blancas; las largas, con salsas
rojas. - Siempre tenga la salsa lista antes de cocinar la pasta.
- Se puede combinar con vegetales, ensaladas y proteínas.
- Es una excelente opción para niños y deportistas, gracias a su alto valor
energético y contenido en fibra. - La pasta “al dente” es más saludable Cuando se cocina al dente (es decir, un
poco firme), su índice glucémico es más bajo, lo que ayuda a mantener los
niveles de azúcar en sangre estables.